Cnaturales: QUÍMICA SEXTO

QUÍMICA

HISTORIA DE LA QUÍMICA

Video tomado de https://www.youtube.com/watch?v=9h8ZBVegJ8g

LA MATERIA

Es Todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el Espacio. Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos palpables o detectables por medios físicos. Una silla, por ejemplo, ocupa un sitio en el espacio, se puede tocar, se puede medir, etcétera

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales o extrínsecas y especificas o intrínsecas.

Propiedades Generales o Extrínsecas: Propiedades comunes a toda clase de materia.	Propiedades Específicas o Intrínsecas: Dependen de la naturaleza de la materia y no de la cantidad
· MASA: Cantidad de materia contenida en un cuerpo. Su unidad de medida es el kilogramo. El aparato empleado para medirla es la balanza. · PESO: Corresponde a la fuerza de atracción o gravedad que ejerce la tierra sobre los cuerpos. El peso es proporcional a la masa. El aparato que mide el peso es el dinamómetro. · VOLUMEN: Es el espacio ocupado por un objeto o sustancia. La unidad es el metro cúbico o el litro. Para medir el volumen de un cuerpo se debe tener en cuenta su estado. · INERCIA: Es la tendencia de un cuerpo en permanecer en reposo o movimiento y seguir igual. ·POROSIDAD:Característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacios. ·IMPENETRABILIDAD: Propiedad por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo en el mismo tiempo.	· Propiedades físicas: se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su naturaleza	Propiedades Químicas: Determinan el comportamiento de las sustancias cuando se ponen en contacto con otras, por lo tanto las sustancias alteran o cambian su naturaleza.
	-PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: Se determinan a través de las sensaciones, percibidas por los órganos de los sentidos color olor sabor textura - ESTADO FÍSICO: La materia se encuentra en cuatro estados: Estado sólido: Tiene forma y volumen definido no se deja comprimir. Estado Líquido: Los cuerpos tienen volumen definido pero no forma. Estado gaseoso: Los cuerpos no tienen ni volumen ni forma definida. Estado Plasma: Se presenta cuando la materia esta sometida a altas temperaturas. Por ejemplo las estrellas. -PUNTO DE EBULLICIÓN: Es la temperatura a la cual un líquido hierve, pasa de estado líquido a gas. Cada líquido tiene su punto de ebullición. - PUNTO DE FUSIÓN: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a líquido. -SOLUBILIDAD: Propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse a una determinada temperatura. -DENSIDAD: Es la propiedad que relaciona la masa y el volumen. Es la masa en gramos contenida en un cm³ de sustancia. D= M/V. -DUREZA: es la resistencia hacer rayado o cortado. -ELASTICIDAD: Es la capacidad que tienen los cuerpos a deformarse y recuperar su forma original al aplicar o suprimir una fuerza. -MALEABILIDAD: Propiedad de algunos metales en dejarse convertir en láminas. -DUCTILIDAD: Capacidad de los cuerpos para extenderse y formar hilos. -TENACIDAD: Resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea -FRAGILIDAD: Tendencia a romperse o fracturarse -CONDUCTIVIDAD se genera por la interacción de los materiales con la electricidad y el calor.	Ejemplo: - OXIDACIÓN: La sufren algunos materiales cuando se combinan con el oxígeno del aire o el agua, un clavo de metal que cambio su color y textura. Es oxidación lenta. -COMBUSTIÓN: es un proceso de oxidación rápida en presencia de oxígeno, en el cual existe desprendimiento de energía en forma de luz y calor. -INESTABILIDAD: propiedad que sufren algunas sustancias al descomponerse. - RESPIRACIÓN -FERMENTACIÓN: Agriado de la leche y el aumento de la masa del pan. - REACTIVIDAD -DESCOMPOSICIÓN: proceso que experimentan algunos compuestos en el que a partir de una sustancia se originan dos o más sustancias de estructura química más simple. -CORROSIÓN: es el deterioro que sufre el material en un ambiente húmedo propio del entorno como el aire o el agua.